Sève de bouleau
Commandez votre cure printanière de sève de bouleau ultra fraîche Bio
Le bouleau est un arbre pionnier qui colonise les sols assez pauvres et humides sous des climats parfois arides. On le reconnaît à son écorce blanche très lumineuse. Les habitants du Nord et de l'Est de l'Europe connaissent les vertues de sa sève qu'ils consomment régulièrement chaque année. En Bretagne, il se développe spontanément dans les bois de landes humides sur sol acide. Les Landes de Lanvaux offrent des sols très propices à sa croissance.
En période de montée de sève, entre février et mars en Bretagne, la sève de bouleau est récoltée tous les jours dans un bois de pins, châtaigniers, hêtres et chênes entouré de prairies permanentes pâturées par les vaches Armoricaines. Animaux et végétaux vivent en harmonie sur des terres préservées. Les arbres prélevés sont âgés et récoltés une année sur deux afin de préserver leur bonne santé.
La sève est vendue au fur et à mesure de la récolte et conditionnée dans des poches alimentaires munies d'un robinet. Vous pouvez ainsi vous servir un verre chaque matin pendant trois semaines pour vous requinquer et éliminer les toxines accumulées pendant l'hiver. La cure découverte contient 1,5 litre, la cure classique est proposée en 3 ou 5 litres (15cl ou 25cl par jour tous les matins pendant 3 semaines). L'abus de sève de bouleau fraîche n'est pas dangereux pour la santé !
C'est un produit vivant qui évolue rapidement. Conservée au réfrigérateur, la sève fermente et se trouble au bout de dix jours environ. Son goût change mais ses oligoéléments et minéraux sont toujours présents.
Pour réserver votre cure, contactez Armelle au 06 01 86 96 65 ou armelle.le.boudec@mailo.com
Faîtes-vous du bien ! Bonne cure !